先日、湘南方面へドライブしました。
目的は、生しらすの買い出し。
３年程前から年に２～３回ほど行きましたが、買えたためしがありません。
天気が良くても、風が強く漁がなかったり・・・など。
しかし、今年やっと買えました。
家に帰り、酒のつまみや丼にしておいしくいただきました。
生しらす、沖漬け、釜揚げの三色丼は、とてもおいしかったです。
次は、何処へ行こうか検討中です。

KGK誠実誠造-総務部担当